Les
plastiques se sont invités à la table des cantines : poches de cuisson,
barquettes, vaisselle ! Autant de risques pour la santé des populations
et notamment des enfants, mais aussi de déchets dans l’environnement.
Cantine sans plastique France (CSP) est une association loi 1901 crée en
2018 regroupant des associations et des collectifs sensibilisés à
l’élimination des contenants de cuisson en plastique , pour les
remplacer par des contenants en inox et en verre, permettant ainsi de et
réduire l’exposition des enfants aux perturbateurs endocriniens.
CSP demande ainsi aux liste électorales en lice pour les municipales de mars 2020 de signer une charte les engageant à anticiper les mesures inscrites à l’article 28 de la loi EGalim, qui prévoit la fin de l’utilisation des contenant en plastique dans les cantines au plus tard au 1er janvier 2025:
-remplacer la vaisselle en plastique par de la vaisselle inerte dès la rentrée 2020/2021
-augmenter la part de produits bio et locaux, en anticipant les obligations fixées à l’article 24 de la loi EGalim.
Site Internet avec les signataires de leur charte: https://cantinesansplastique.wordpress.com
